Ананасовый пирог » NA-TARELKE.RU | Коллекция кулинарных рецептов с фотографиями каждого этапа приготовления. Готовим шаг за шагом!

Что приготовить на завтрак, обед, ужин или десерт? Каким интересным блюдом порадовать гостей или себя любимого? Как смешать вкусный и тонизирующий коктейль или сварить ароматный чай или кофе?

Ответ NA-TARELKE.RU Здесь собрана коллекция кулинарных рецептов разнообразных блюд и напитков, которая пригодится и опытной хозяйке и ленивому холостяку и любому, кто собирается сварганить на своей кухне что-нибудь эдакое. Приятного Вам приготовления и аппетита!

Наши группы в соцсетях:




НАШЕ МЕНЮ:

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Сладкая выпечка

Блюда из птицы

Мясные блюда

Закуски

Рыбные блюда

Несладкая выпечка

Суши и роллы

Бутерброды

Домашний хлеб

Соусы, заправки

Торты и пирожные

Чай, кофе, какао

Коктейли


КУЛИНАРУ НА ЗАМЕТКУ:

Масса в граммах некоторых продуктов в различных емкастях.

Очень часто необходимо узнать сколько граммов в чайной ложечке сахара, сколько столовых ложек составляет 100 грамм муки или сколько весит стакан изюма. Дабы не бегать с калькулятором и весами по кухне и не отвлекать себя от приготовления вкусных блюд, приводим сводную таблицу. Заглянув в нее, можно узнать сколько грамм чего и в чем.

Наименование продукта Чайная ложка Столовая ложка Стакан
Вода 5 15 250
Мука пшеничная 9 21 160
Крупа гречневая 7 23 210
Крупа овсяная 6 12 90
Крупа манная 8 24 200
Крупа перловая 8 25 230
Крупа ячневая 7 20 190
Рис 9 25 230
Пшено 8 26 220
Фасоль 10 25 220
Сахарный песок 12 28 200
Соль 10 31 325
Масло растительное 5 20 230
Молоко 3,2% 5 22 250
Изюм 10 25 155
Крахмал 10 30 150


Американские кулинарные меры объема и веса.

Помимо привычных нам стаканов и ложек, существуют еще некоторые меры измерения продуктов. Например, в американской кулинарии, используются унции (oz), фунты (lb), пинты (pt) и чашки (cup). Разобраться в заморских мерах объема и веса поможет следующая таблица.

Американские меры Российские меры
1 унция 28,35 гр.
1 фунт 453,6 гр.
1 пинта 475 мл.
1 кварта (2 пинты) 950 мл.
1 галлон (4 кварты) 3,78 л.
1 чашка (cup) 240 мл.






Коллекция кулинарных рецептов с поэтапными фотографиями. Готовим шаг за шагом!



Ананасовый пирог

Категория: Сладкая выпечка / Торты и пирожные

Вкусный, красивый и ароматный пирог украсит любое чаепитие. Пирог с нежным вкусом привнесет ощущение домашней теплоты и уюта. Очень понравится сладкоежкам и детишкам.



Ананасовый пирог


Ингредиенты:


  • Слоеное тесто (500 гр.)

  • Ананасы консервированные (1 банка)

  • Сливки (100 мл.)

  • Сахар (2 ст.л.)

  • Яйца (2 шт.)

  • Крахмал (1 ст.л.)

  • Клюква или другая ягода (50 гр.)



Ананасовый пирог

1) Форму для выпекания устилаем кондитерской бумагой или смазываем маслом.
Ананасовый пирог

2) Тесто вырезаем в виде круга, размером, равным размеру формы с бортиками. В центре делаем прокол вилкой, чтобы тесто не вздулось при выпекании.
Ананасовый пирог

3) Ананасы выкладываем на дно формы с тестом. В свободные места добавляем ягоды или кусочки фруктов.
Ананасовый пирог

4) Яйца растираем с сахаром и добавляем сливки и крахмал. Перемешиваем.
Ананасовый пирог

5) Смесь яиц, сливок и крахмала заливаем в форму на ананасы.
Ананасовый пирог

6) Тесто нарезаем на ленточки и надрезаем их в виде елочек.
Ананасовый пирог

7) Раскладываем их на пирог и скрепляем края с краем теста пирога. Ставим в разогретую до 220 °C духовку и выпекаем в течение 40 минут.
Ананасовый пирог

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Понравился рецепт? Поделись в:

Пожалуйста, прокомментируйте этот рецепт:

Ваше имя:



Ваш комментарий:




  1. Костя | Гость
    5 апреля 2016

    Изумительно
    ЦитироватьОтветить



  2. юлия | Гость
    30 января 2013

    прикольно
    ЦитироватьОтветить