Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Сладкая выпечка
Блюда из птицы
Мясные блюда
Закуски
Рыбные блюда
Несладкая выпечка
Суши и роллы
Бутерброды
Домашний хлеб
Соусы, заправки
Торты и пирожные
Чай, кофе, какао
Коктейли
|
Некоторые блюда невозможно представить без хорошего соуса или заправки, которые будут еще вкуснее, если приготовить их своими руками. NA-TARELKE.RU собрана коллекция рецептов разнообразных дополнений и добавок к основным блюдам. Все, от домашнего майонеза до белого гуаньчжоуского соуса. Порадуйте себя и близких оригинальным домашним соусом или приправой. Приятного Вам приготовления и аппетита!   
КУЛИНАРУ НА ЗАМЕТКУ:
Масса в граммах некоторых продуктов в различных емкастях.
Очень часто необходимо узнать сколько граммов в чайной ложечке сахара, сколько столовых ложек составляет 100 грамм муки или сколько весит стакан изюма. Дабы не бегать с калькулятором и весами по кухне и не отвлекать себя от приготовления вкусных блюд, приводим сводную таблицу. Заглянув в нее, можно узнать сколько грамм чего и в чем.
Американские кулинарные меры объема и веса.
Помимо привычных нам стаканов и ложек, существуют еще некоторые меры измерения продуктов. Например, в американской кулинарии, используются унции (oz), фунты (lb), пинты (pt) и чашки (cup). Разобраться в заморских мерах объема и веса поможет следующая таблица.
|
РЕЦЕПТЫ СОУСОВ, ЗАПРАВОК И ПРИПРАВ. Готовим домашние майонезы, кетчупы и другие соусы!
|
|
Домашний томатный соус
Категория: Соусы, заправки  Вкусный и красивый соус, который хорошо подходит как к мясным блюдам, так и к блюдам из рыбы, а также для приготовления пиццы и заправки макарон или риса. Рецепт очень простой и требует совсем не много времени.
|
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 3 611
Комментариев к рецепту: 7 |
