Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Сладкая выпечка
Блюда из птицы
Мясные блюда
Закуски
Рыбные блюда
Несладкая выпечка
Суши и роллы
Бутерброды
Домашний хлеб
Соусы, заправки
Торты и пирожные
Чай, кофе, какао
Коктейли
|
Что приготовить на завтрак, обед, ужин или десерт? Каким интересным блюдом порадовать гостей или себя любимого? Как смешать вкусный и тонизирующий коктейль или сварить ароматный чай или кофе? Ответ NA-TARELKE.RU Здесь собрана коллекция кулинарных рецептов разнообразных блюд и напитков, которая пригодится и опытной хозяйке и ленивому холостяку и любому, кто собирается сварганить на своей кухне что-нибудь эдакое. Приятного Вам приготовления и аппетита!   
КУЛИНАРУ НА ЗАМЕТКУ:
Масса в граммах некоторых продуктов в различных емкастях.
Очень часто необходимо узнать сколько граммов в чайной ложечке сахара, сколько столовых ложек составляет 100 грамм муки или сколько весит стакан изюма. Дабы не бегать с калькулятором и весами по кухне и не отвлекать себя от приготовления вкусных блюд, приводим сводную таблицу. Заглянув в нее, можно узнать сколько грамм чего и в чем.
Американские кулинарные меры объема и веса.
Помимо привычных нам стаканов и ложек, существуют еще некоторые меры измерения продуктов. Например, в американской кулинарии, используются унции (oz), фунты (lb), пинты (pt) и чашки (cup). Разобраться в заморских мерах объема и веса поможет следующая таблица.
|
Коллекция кулинарных рецептов с поэтапными фотографиями. Готовим шаг за шагом!
|
Салат Щит
Категория: Салаты
Категория: Салаты
Любому мужчине будет приятно получить на 23 февраля такой кулинарный подарок. Он может свидетельствовать о том, что женщина чувствует защиту со стороны своей второй половинки.
Ингредиенты:
|  |
1) Отвариваем яйца не более 10 минут после того, как закипит вода. Остужаем. |  |
2) Отварную печень (у меня была куриная) мелко рубим. |  |
3) Лук измельчаем в блендере. |  |
4) Морковь трем на мелкой терке и обжариваем вместе с луком на растительном масле на сильном огне, пока овощи не станут мягкими. |  |
5) Мелко режем соленые огурцы. |  |
6) Смешиваем вместе печень, огурцы, лук-морковь и фасоль, слив с нее предварительно сок. Заправляем майонезом. |  |
7) Выкладываем на тарелку в форме щита. |  |
8) В центр высыпаем сухарики, чтобы они быстро не размокли в самом салате. |  |
9) Желтки трем на мелкой терке и выкладываем ими середину и бока салата. |  |
10) Белки трем на мелкой терке и выкладываем ими периметр нашего щита. |  |
11) Полосочками болгарского перца имитируем рисунок щита. |  |
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Понравился рецепт? Поделись в: