
Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Сладкая выпечка

Блюда из птицы

Мясные блюда

Закуски

Рыбные блюда

Несладкая выпечка

Суши и роллы

Бутерброды

Домашний хлеб

Соусы, заправки

Торты и пирожные

Чай, кофе, какао

Коктейли
Вторые блюда - это основа большинства обедов и неотъемлемая часть праздничных столов. Готовить их приходится достаточно часто и, порой, выбрать что же именно состряпать на этот раз - бывает весьма сложно. NA-TARELKE.RU предлагает Вам коллекцию кулинарных рецептов вторых блюд для любого случая и на любой вкус. Вопрос выбора блюда на второе - теперь не проблема. Приятного Вам приготовления и аппетита! ![]() ![]() ![]() КУЛИНАРУ НА ЗАМЕТКУ:
Масса в граммах некоторых продуктов в различных емкастях.
Очень часто необходимо узнать сколько граммов в чайной ложечке сахара, сколько столовых ложек составляет 100 грамм муки или сколько весит стакан изюма. Дабы не бегать с калькулятором и весами по кухне и не отвлекать себя от приготовления вкусных блюд, приводим сводную таблицу. Заглянув в нее, можно узнать сколько грамм чего и в чем.
Американские кулинарные меры объема и веса.
Помимо привычных нам стаканов и ложек, существуют еще некоторые меры измерения продуктов. Например, в американской кулинарии, используются унции (oz), фунты (lb), пинты (pt) и чашки (cup). Разобраться в заморских мерах объема и веса поможет следующая таблица.
|
|
![]() |
Каннеллони с мясным фаршем под соусом Бешамель
Категория: Вторые блюда / Мясные блюда Как же надоели эти макароны по-флотски! И так захотелось разнообразия и изыска, что увидев в магазине каннеллони, вопроса: Что готовить на ужин?, не стало. Неповторимый, тонкий вкус этого блюда пришелся нам по душе. Соус Бешамель и пармезан придают ему особую пикантность.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 3 005
Комментариев к рецепту: 18 |
Котлеты мясные
Категория: Вторые блюда / Мясные блюда Котлеты, пожалуй, самое распространенное мясное блюдо, которое одинаково хорошо сочетается с любыми гарнирами. Идеально подходят в качестве второго блюда. В этом рецепте описано приготовление котлет из говядины и свинины.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 3 004
Комментариев к рецепту: 5 |
Кролик, запеченный с картофелем и бананом
Категория: Вторые блюда / Мясные блюда Мясо кролика необычайно вкусно и питательно. Этот диетический продукт одинаково хорош в любом виде. Но особенно ароматным и вкусным кролик получается при запекании. В данном рецепте полноту вкуса кроличьего мяса раскрывает банан и ром.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 2 993
Комментариев к рецепту: 5 |
Фасоль, тушеная с беконом
Категория: Вторые блюда / Мясные блюда Сытное, питательное и необычайно вкусное блюдо. Все, кто когда-либо пробовал такую фасоль под беконом, становятся большими ее поклонниками. Попробуем приготовить ее к ближайшему застолью и поделимся впечатлениями в комментариях.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 2 890
Комментариев к рецепту: 3 |
Конгрио в горчичном соусе
Категория: Вторые блюда / Рыбные блюда К сожалению, рыбу мы едим очень редко. Отчасти это оттого, что интересных рецептов её приготовления не так уж много, хотя, возможно, во всем виновата моя патологическая лень. Креветочную рыбу купила случайно, залюбовавшись на её интересную окраску. Пришлось срочно искать новый рецепт, потому что просто жарить рыбу я…. не умею, а те, которые я знаю, мне наскучили. Результат не разочаровал ни меня, ни мужа - гурмана, а посему и делюсь.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 2 833
Комментариев к рецепту: 8 |
Картофель со свининой
Категория: Вторые блюда / Мясные блюда Этим рецептом с нами поделился постоянный пользователь нашего сайта Михаил. Как все мужчины он любит мясо, да пожирнее. И готовить его доверяет только себе. Мы попробовали тоже состряпать это замечательное блюдо. Получилось очень вкусно, но, к сожалению, не для тех, кто следит за своей фигурой.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 2 745
Комментариев к рецепту: 18 |
Свиные ребрышки с чесночными стрелками
Категория: Вторые блюда / Мясные блюда Оооочень вкусное и интересное блюдо. Что-то в азиатском стиле. Для сидящих на диете не подойдет, а остальные вполне могут побаловать себя! Нежное, ароматное, оно стоит того, чтобы появиться на Вашем столе.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 2 680
Комментариев к рецепту: 4 |
Курица с картошкой, запеченные с прованскими травами
Категория: Вторые блюда / Блюда из птицы Главной изюминкой этого блюда является соус. Был у меня один пакет Магги на второе для курицы по - французски с прованскими травами. Я немного изменила рецептуру, добавив картофель. Благодаря специям блюдо приобретает пикантный вкус.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 2 589
Комментариев к рецепту: 3 |
Курица, запеченная на соли
Категория: Вторые блюда / Блюда из птицы Рецепт такого запекания курицы предложила наша постоянная посетительница Ирина. За что ей огромное спасибо!!! Рецепт действительно прост до крайности. А курочка получается очень вкусной.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 2 581
Комментариев к рецепту: 12 |
Тефтели из индюшачьего фарша
Категория: Вторые блюда / Блюда из птицы Это первый мой кулинарный опыт с индюшатиной. И он удался! Тефтели готовятся довольно просто, и дарят море позитива при поедании. Они получаются сочными, нежными и ароматными.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 2 508
Комментариев к рецепту: 7 |
|