Индейка, запеченная с ананасами » NA-TARELKE.RU | Коллекция кулинарных рецептов с фотографиями каждого этапа приготовления. Готовим шаг за шагом!

Что приготовить на завтрак, обед, ужин или десерт? Каким интересным блюдом порадовать гостей или себя любимого? Как смешать вкусный и тонизирующий коктейль или сварить ароматный чай или кофе?

Ответ NA-TARELKE.RU Здесь собрана коллекция кулинарных рецептов разнообразных блюд и напитков, которая пригодится и опытной хозяйке и ленивому холостяку и любому, кто собирается сварганить на своей кухне что-нибудь эдакое. Приятного Вам приготовления и аппетита!

Наши группы в соцсетях:




НАШЕ МЕНЮ:

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Сладкая выпечка

Блюда из птицы

Мясные блюда

Закуски

Рыбные блюда

Несладкая выпечка

Суши и роллы

Бутерброды

Домашний хлеб

Соусы, заправки

Торты и пирожные

Чай, кофе, какао

Коктейли


КУЛИНАРУ НА ЗАМЕТКУ:

Масса в граммах некоторых продуктов в различных емкастях.

Очень часто необходимо узнать сколько граммов в чайной ложечке сахара, сколько столовых ложек составляет 100 грамм муки или сколько весит стакан изюма. Дабы не бегать с калькулятором и весами по кухне и не отвлекать себя от приготовления вкусных блюд, приводим сводную таблицу. Заглянув в нее, можно узнать сколько грамм чего и в чем.

Наименование продукта Чайная ложка Столовая ложка Стакан
Вода 5 15 250
Мука пшеничная 9 21 160
Крупа гречневая 7 23 210
Крупа овсяная 6 12 90
Крупа манная 8 24 200
Крупа перловая 8 25 230
Крупа ячневая 7 20 190
Рис 9 25 230
Пшено 8 26 220
Фасоль 10 25 220
Сахарный песок 12 28 200
Соль 10 31 325
Масло растительное 5 20 230
Молоко 3,2% 5 22 250
Изюм 10 25 155
Крахмал 10 30 150


Американские кулинарные меры объема и веса.

Помимо привычных нам стаканов и ложек, существуют еще некоторые меры измерения продуктов. Например, в американской кулинарии, используются унции (oz), фунты (lb), пинты (pt) и чашки (cup). Разобраться в заморских мерах объема и веса поможет следующая таблица.

Американские меры Российские меры
1 унция 28,35 гр.
1 фунт 453,6 гр.
1 пинта 475 мл.
1 кварта (2 пинты) 950 мл.
1 галлон (4 кварты) 3,78 л.
1 чашка (cup) 240 мл.






Коллекция кулинарных рецептов с поэтапными фотографиями. Готовим шаг за шагом!



Индейка, запеченная с ананасами

Категория: Вторые блюда / Блюда из птицы

Сочетание индейки и ананасов дает превосходный вкус. И это блюдо - не исключение. Кусочки запеченной индюшки, пропитанные вкусом и ароматом ананаса и пикантно залитые сыром - просто таят во рту. Всем любителям блюд из птицы настоятельно рекомендуем попробовать.



Индейка, запеченная с ананасами


Ингредиенты:


  • Филе индейки (700 гр.)

  • Сыр (200 гр.)

  • Ананасы консервированные (1 банка)

  • Сметана (50 гр.)

  • Масло оливковое (20 гр.)

  • Черный молотый перец (1/4 ч.л.)

  • Приправа карри (1/4 ч.л.)

  • Морская соль (1/2 ч.л.)



Индейка, запеченная с ананасами

1) Филе индейки промываем в холодной воде, разрезаем на несколько крупных кусков, толщиной примерно 2 см. Отбиваем кухонным молотком.
Индейка, запеченная с ананасами

2) Отбитые куски филе посыпаем морской солью, черным молотым перцем и приправой Карри. Даем мясу постоять минут 10.
Индейка, запеченная с ананасами

3) Противень прокладываем фольгой, смазываем маслом и раскладываем на него куски филе. Сверху мясо обмазываем сметаной.
Индейка, запеченная с ананасами

4) Затем раскладываем сверху кольца консервированного ананаса.
Индейка, запеченная с ананасами

5) Сверху равномерно посыпаем тертым сыром. Противень ставим в духовку, разогретую до 200 градусов и запекаем в течение 20 минут.
Индейка, запеченная с ананасами

6) Готовое блюдо разрезаем на кусочки и подаем.
Индейка, запеченная с ананасами

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Понравился рецепт? Поделись в:

  1. Нонна | Гость
    2 июля 2016

    Я думаю,что это очень вкусно должно быть,но я такое не могу есть,хоть очень хочется и я делаю с яблоками,тоже очень вкусно,наверно с ананасами вкуснее,надо попробовать.




    1. Valentin | Шеф-повар
      4 июля 2016

      Обязательно попробуйте. Блюдо, действительно, очень вкусное и нежное.




  2. Леня | Гость
    4 апреля 2016

    Вкуснота




  3. Игорь | Гость
    1 июня 2015

    Я вот тоже прочел и решил сделать своей любимой сегодня такое блюдо. Посмотрем что получится ))




  4. Петр | Гость
    23 октября 2013

    Попробуем заебашить




  5. Нина | Гость
    20 марта 2013

    Еда. Коротенькое слово, Но есть в нём сила, удаль, стать! И мы готовы снова, снова Три эти буквы покупать!




  6. Вера Черкасова -Старых | Гость
    13 марта 2013

    Я была в гостях пробовала это блюдо мне очень понравилось вкуснота оболденая




  7. Валентина | Гость
    29 января 2013

    Прекрасный недорогой и простой рецепт. Это супер!!!!!




  8. валентин | Гость
    27 января 2013

    хороший рецепт - простой думаю можно и свежий ананас мужчины! сделайте плезир своим любимым




  9. ирина | Гость
    27 декабря 2011

    думаю что получится очень вкусно




  10. Анатолий | Гость
    16 декабря 2011

    Превосходно !!!




  11. катя | Гость
    28 мая 2011

    супер вкусно