Варианты этого блюда непременно присутствуют на каждом праздничном столе. Ни один Новый Год не обходится без тазиков с традиционными Оливье и Крабовым. Речь идет о салате - наверное, самом популярном и многообразном блюде, различные варианты которого присутствуют в каждой национальной кухне.
NA-TARELKE.RU найдутся рецепты вкуснейших и красивейших салатов из самых разных ингредиентов, к любому столу. Приятного Вам приготовления и аппетита!

НАШЕ МЕНЮ:


Первые блюда

Вторые блюда

Сладкая выпечка

Чай, кофе, какао

Блюда из птицы

Бутерброды

Салаты

Соусы, заправки
Рецепты суши и роллов
Суши и роллы

Коктейли

Мясные блюда

Домашний хлеб

Закуски

Рыбные блюда

Торты и пирожные

Несладкая выпечка


КУЛИНАРУ НА ЗАМЕТКУ:

Масса в граммах некоторых продуктов в различных емкастях.

Очень часто необходимо узнать сколько граммов в чайной ложечке сахара, сколько столовых ложек составляет 100 грамм муки или сколько весит стакан изюма. Дабы не бегать с калькулятором и весами по кухне и не отвлекать себя от приготовления вкусных блюд, приводим сводную таблицу. Заглянув в нее, можно узнать сколько грамм чего и в чем.

Наименование продукта Чайная ложка Столовая ложка Стакан
Вода 5 15 250
Мука пшеничная 9 21 160
Крупа гречневая 7 23 210
Крупа овсяная 6 12 90
Крупа манная 8 24 200
Крупа перловая 8 25 230
Крупа ячневая 7 20 190
Рис 9 25 230
Пшено 8 26 220
Фасоль 10 25 220
Сахарный песок 12 28 200
Соль 10 31 325
Масло растительное 5 20 230
Молоко 3,2% 5 22 250
Изюм 10 25 155
Крахмал 10 30 150


Американские кулинарные меры объема и веса.

Помимо привычных нам стаканов и ложек, существуют еще некоторые меры измерения продуктов. Например, в американской кулинарии, используются унции (oz), фунты (lb), пинты (pt) и чашки (cup). Разобраться в заморских мерах объема и веса поможет следующая таблица.

Американские меры Российские меры
1 унция 28,35 гр.
1 фунт 453,6 гр.
1 пинта 475 мл.
1 кварта (2 пинты) 950 мл.
1 галлон (4 кварты) 3,78 л.
1 чашка (cup) 240 мл.

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ. Как приготовить самые вкусные и красивые из них!


Страницы: 1 | 2 | 3 |
Салат из фунчозы
Салаты, Вторые блюда

Хочу поделиться с Вами рецептом замечательного салата из фунчозы. Фунчоза – это китайская лапша из бобовой муки. Она не имеет собственного вкуса, но очень хорошо «впитывает» в себя вкусы и ароматы других продуктов, входящих в состав блюда. Фунчоза – довольно лёгкий и приятный продукт, при этом очень питательный. Вообще, слово «салат» здесь относительно, и он прекрасно может сойти за второе блюдо.

Как приготовить...
Салат из фунчозы. Кулинарный рецепт

Мимоза с сыром
Салаты

Несомненно, классический салат Мимоза крайне вкусен. Но порой даже свое самое любимое блюдо хочется чуточку изменить. Вкус мимозы ни капельки не проигрывает при добавлении в него сыра. Получается нежный и вкусный салатик.

Как приготовить...
Мимоза с сыром. Кулинарный рецепт

Салат с фасолью и сухариками
Салаты

Когда хочется быстро и вкусно перекусить, при этом сильно не напрягая себя готовкой, можно состряпать вот такой фасолевый салат. Ингредиенты в нем самые простые, а вкус - богатый и насыщенный.

Как приготовить...
Салат с фасолью и сухариками. Кулинарный рецепт

Салат с креветками и авокадо
Салаты

Этот салатик в приготовлении легок до безобразия. Достоинств у него масса – быстро, просто, вкусно, сытно, нежно. Семейный обед, романтический ужин, внезапный приход гостей – он везде будет к месту. Итак, готовим на раз-два-три.

Как приготовить...
Салат с креветками и авокадо. Кулинарный рецепт

Салат из капусты
Салаты

Этот салат из капусты имеется в меню одного ресторанчика азербайджанской кухни. Я решила воспроизвести его дома, благо ингредиенты простые и приготовление требует минимума затрат труда и времени. Вкус у салата тоже был бы сверхпростым, если бы не одна составляющая – зелень кинзы. Именно она придает салату необычность и пикантность.

Как приготовить...
Салат из капусты. Кулинарный рецепт

Салат Звезда
Салаты, Блюда из птицы

В День защитника Отечества такой салат будет смотреться очень красиво и символично на праздничном столе. Мужчины по достоинству оценят не только его симпатичный внешний вид, но и превосходный вкус. Всех мужчин с профессиональным празником! УРА!!!

Как приготовить...
Салат Звезда. Кулинарный рецепт

Салат Щит
Салаты

Любому мужчине будет приятно получить на 23 февраля такой кулинарный подарок. Он может свидетельствовать о том, что женщина чувствует защиту со стороны своей второй половины.

Как приготовить...
Салат Щит. Кулинарный рецепт

Салат Сердце
Салаты, Рыбные блюда

Рецепт такого салатика пригодится тем парам, которые не представляют себе 14 февраля - День всех влюбленных - без романтического ужина при свечах. Приготовить его совсем не сложно, а приятные впечатления и воспоминания будут обеспечены на долгие годы.

Как приготовить...
Салат Сердце. Кулинарный рецепт

Салат Березка
Салаты, Блюда из птицы

Очень красивый салат, выполненный в стиле ствола березы. Будет очень привлекательно смотреться на праздничном столе. Отличный способ проявить кулинарную фантазию и удивить гостей.

Как приготовить...
Салат Березка. Кулинарный рецепт

Рыбный салат с сухариками
Салаты, Рыбные блюда

За довольно простым и незамысловатым рецептом скрывается вкусное и оригинальное блюдо. Этот салат придуман нашими друзьями Ольгой и Андреем. За что им большое спасибо! :))

Как приготовить...
Рыбный салат с сухариками. Кулинарный рецепт



Страницы: 1 | 2 | 3 |