
Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Сладкая выпечка

Блюда из птицы

Мясные блюда

Закуски

Рыбные блюда

Несладкая выпечка

Суши и роллы

Бутерброды

Домашний хлеб

Соусы, заправки

Торты и пирожные

Чай, кофе, какао

Коктейли
На Руси блюда из птицы, особенно дикой, всегда ценились, подавались как основные и именовались барскими. Редкое торжество обходилось без блюд из дичи. Куропатки, перепела, дикие голуби, тетерева и другая дичь, добытая на охоте - всегда готовилась по праздникам. NA-TARELKE.RU собраны рецепты блюд из домашней и дикой птицы. Подробные описания и пошаговые фотографии помогут сделать настоящий кулинарный шедевр у себя дома. Приятного Вам приготовления и аппетита! ![]() ![]() ![]() КУЛИНАРУ НА ЗАМЕТКУ:
Масса в граммах некоторых продуктов в различных емкастях.
Очень часто необходимо узнать сколько граммов в чайной ложечке сахара, сколько столовых ложек составляет 100 грамм муки или сколько весит стакан изюма. Дабы не бегать с калькулятором и весами по кухне и не отвлекать себя от приготовления вкусных блюд, приводим сводную таблицу. Заглянув в нее, можно узнать сколько грамм чего и в чем.
Американские кулинарные меры объема и веса.
Помимо привычных нам стаканов и ложек, существуют еще некоторые меры измерения продуктов. Например, в американской кулинарии, используются унции (oz), фунты (lb), пинты (pt) и чашки (cup). Разобраться в заморских мерах объема и веса поможет следующая таблица.
|
|
![]() |
Куриный салатик с ананасом
Категория: Салаты / Блюда из птицы Превосходные вкусовые качества такого кулинарного дуэта, как ананас и мясо птицы, были отражены уже ни в одном десятке рецептов. На этот раз предлагаем Вам не сложный рецептик салата из куриной грудки и кусочков ананаса.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 4 119
Комментариев к рецепту: 44 |
Салат из индейки с ананасами
Категория: Салаты / Блюда из птицы Необычайно красивый и вкусный салатик. Продукты, входящие в его состав, полезны и низкокалорийны, поэтому для тех, кто корректирует свою фигуру и вес - этот салатик станет хорошим и вкусным помощником.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 3 974
Комментариев к рецепту: 5 |
Куриный суп с клецками
Категория: Первые блюда / Блюда из птицы Вкусный, питательный и ароматный супчик. Его можно давать на обед как маленьким детям, так и голодным и уставшим мужьям. И тем и другим он должен очень понравиться. Готовится относительно просто и не долго.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 3 826
Комментариев к рецепту: 12 |
Суфле из мяса птицы
Категория: Вторые блюда / Блюда из птицы Легкое, диетическое блюдо. Готовится очень просто. Идеально для тех, кто следит за своей фигурой. Непременно понравится нашим деткам.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 3 662
Комментариев к рецепту: 11 |
Макароны с курицей
Категория: Вторые блюда / Блюда из птицы Когда нужно приготовить вкусный обед или ужин, затратив при этом минимум времени и сил, подойдет этот простой рецепт. Справится с ним даже начинающий кулинар.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 3 659
Комментариев к рецепту: 34 |
Курица со спагетти под соусом Маринара
Категория: Вторые блюда / Блюда из птицы Один из вариантов популярного итальянского блюда Chicken Parmigiana. Нежное куриное филе в панировке из сыра Пармезан и вкуснейшие спагетти под пикантным соусом Маринара - все это составляющие этого замечательного блюда. Все готовится своими руками. Нужно лишь желание и немного времени.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 3 596
Комментариев к рецепту: 16 |
Куриный салат по-ямайски
Категория: Салаты / Блюда из птицы За этим экзотическим названием скрывается не менее экзотическое блюдо, имеющее оригинальный вкус. Салат получается очень красивым и интересным, поэтому будет прекрасно смотреться на праздничном столе.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 3 584
Комментариев к рецепту: 4 |
Курица по-китайски
Категория: Вторые блюда / Блюда из птицы Хочу представить на Ваш суд очередное второе блюдо - курица по-китайски. У нас на сайте есть уже рецепт курицы по-азиатски, но это блюдо сильно от него отличается. Оно уже идёт с гарниром, что облегчает само приготовление обеда/ужина и последующее мытьё посуды. Только изначально сковороду нужно взять побольше. Не знаю, насколько это «по-китайски», рецепт принадлежит моей свекрови. Несколько лет назад он был воплощен дома моим мужем, ну а не так давно я попробовала сделать его сама. Получилось замечательно! Не пугайтесь такого сочетания продуктов, на самом деле это очень вкусно.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 3 413
Комментариев к рецепту: 12 |
Тортильи с курочкой, беконом и авокадо
Категория: Блюда из птицы / Закуски Это блюдо стоит того, чтобы над ним поколдовать на кухне и потратить пару часов своего времени. Ибо, результат будет, что называется, пальчики оближешь. Тортильи получаются вкусные, сочные и ароматные, а впечатления от их поедания - незабываемыми.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 2 976
Комментариев к рецепту: 2 |
Салат с красной фасолью и копченой куриной грудкой
Категория: Салаты / Блюда из птицы Салат настолько прост в приготовлении, что с ним справиться даже мужчина. Минимальный набор ингредиентов позволяет сделать этот салат быстро и без особого труда. Фасоль делает салатик достаточно сытным.
|
|
Как приготовить...
|
Посмотрели рецепт: 2 681
Комментариев к рецепту: 13 |
|