Вкусная и оригинальная закуска. Очень хорошо подходит к пиву и напиткам покрепче. Незаменимое блюдо для фуршетов и небольших посиделок в хорошей компании. Тартинки имеют пикантный рыбный вкус с нежным творожным оттенком.

Было время, когда мне не приходилось думать об обеде, т.к. супруг работал далеко от дома. Теперь дом и работа в пяти шагах друг от друга, и супы как главное обеденное блюдо приходится варить часто. Ну и соответственно, голову ломать нужно столь же часто - не кормить же мужчину щами и борщом по очереди. Вот в моей копилке и появился еще один интересный рецепт - томатный супчик, в меру острый. Без мяса! Сытность ему придает нут - крупный турецкий горох. Честно говоря, я переживала, как этот суп воспримет муж, который без мяса ни дня не может. Но ничего, съел и даже доволен остался.

Очень красивое и аппетитное блюдо. По виду напоминает настоящий торт и не уступает ему по вкусу. Запеканку можно украсить по собственному усмотрению и сделать ее еще более красивой. Отличный вариант для вкусного десерта.

Коктейль на основе Текилы. Клубничный вариант классической Маргариты - одного из самых популярных коктейлей мира. Клубника придает коктейлю более легкий вкус и насыщенный красный цвет. Также, вместо соли на окаемке бокала используется сахар. Маргарита - имя девушки из богатой мексиканской семьи, в которую был влюблен бармен по имени Даниэле Негрето. По легенде, Даниэле завоевал сердце девушки, подарив ей коктейль собственного производства и назвав его именем возлюбленной.

К сожалению, рыбу мы едим очень редко. Отчасти это оттого, что интересных рецептов её приготовления не так уж много, хотя, возможно, во всем виновата моя патологическая лень. Креветочную рыбу купила случайно, залюбовавшись на её интересную окраску. Пришлось срочно искать новый рецепт, потому что просто жарить рыбу я…. не умею, а те, которые я знаю, мне наскучили. Результат не разочаровал ни меня, ни мужа - гурмана, а посему и делюсь.

Вкусный и красивый соус, который хорошо подходит как к мясным блюдам, так и к блюдам из рыбы, а также для приготовления пиццы и заправки макарон или риса. Рецепт очень простой и требует совсем не много времени.

Рецепт такого салатика пригодится тем парам, которые не представляют себе 14 февраля - День всех влюбленных - без романтического ужина при свечах. Приготовить его совсем не сложно, а приятные впечатления и воспоминания будут обеспечены на долгие годы.

Необычайно простой овощной салатик, который становится еще более вкусным и ароматным, если его немного потушить в духовке. Замечательно гармонирует с жареным или тушеным мясом. Можно также подавать как самостоятельную закуску.

Это первый мой кулинарный опыт с индюшатиной. И он удался! Тефтели готовятся довольно просто, и дарят море позитива при поедании. Они получаются сочными, нежными и ароматными.

Полезный салатик, состоящий исключительно из овощей. Богат витаминами и микроэлементами. Послужит отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам или в качестве самостоятельного блюда тем, кто следит за фигурой и здоровым питанием.