Портал пошаговых фоторецептов всех категорий кулинарных блюд NA-TARELKE.RU.

Что приготовить на завтрак, обед, ужин или десерт? Каким интересным блюдом порадовать гостей или себя любимого? Как смешать вкусный и тонизирующий коктейль или сварить ароматный чай или кофе?

Ответ NA-TARELKE.RU Здесь собрана коллекция кулинарных рецептов разнообразных блюд и напитков, которая пригодится и опытной хозяйке и ленивому холостяку и любому, кто собирается сварганить на своей кухне что-нибудь эдакое. Приятного Вам приготовления и аппетита!

Наши группы в соцсетях:




НАШЕ МЕНЮ:

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Сладкая выпечка

Блюда из птицы

Мясные блюда

Закуски

Рыбные блюда

Несладкая выпечка

Суши и роллы

Бутерброды

Домашний хлеб

Соусы, заправки

Торты и пирожные

Чай, кофе, какао

Коктейли


КУЛИНАРУ НА ЗАМЕТКУ:

Масса в граммах некоторых продуктов в различных емкастях.

Очень часто необходимо узнать сколько граммов в чайной ложечке сахара, сколько столовых ложек составляет 100 грамм муки или сколько весит стакан изюма. Дабы не бегать с калькулятором и весами по кухне и не отвлекать себя от приготовления вкусных блюд, приводим сводную таблицу. Заглянув в нее, можно узнать сколько грамм чего и в чем.

Наименование продукта Чайная ложка Столовая ложка Стакан
Вода 5 15 250
Мука пшеничная 9 21 160
Крупа гречневая 7 23 210
Крупа овсяная 6 12 90
Крупа манная 8 24 200
Крупа перловая 8 25 230
Крупа ячневая 7 20 190
Рис 9 25 230
Пшено 8 26 220
Фасоль 10 25 220
Сахарный песок 12 28 200
Соль 10 31 325
Масло растительное 5 20 230
Молоко 3,2% 5 22 250
Изюм 10 25 155
Крахмал 10 30 150


Американские кулинарные меры объема и веса.

Помимо привычных нам стаканов и ложек, существуют еще некоторые меры измерения продуктов. Например, в американской кулинарии, используются унции (oz), фунты (lb), пинты (pt) и чашки (cup). Разобраться в заморских мерах объема и веса поможет следующая таблица.

Американские меры Российские меры
1 унция 28,35 гр.
1 фунт 453,6 гр.
1 пинта 475 мл.
1 кварта (2 пинты) 950 мл.
1 галлон (4 кварты) 3,78 л.
1 чашка (cup) 240 мл.






Готовим без труда с фото рецептами сайта NA-TARELKE.RU!




Куриный суп с клецками
Категория: Первые блюда / Блюда из птицы

Куриный суп с клецками

Вкусный, питательный и ароматный супчик. Его можно давать на обед как маленьким детям, так и голодным и уставшим мужьям. И тем и другим он должен очень понравиться. Готовится относительно просто и не долго.
Как приготовить...
Посмотрели рецепт: 2 182
Комментариев к рецепту: 12



Пицца с колбасой
Категория: Закуски / Несладкая выпечка

Пицца с колбасой

Такая домашняя пицца не претендует на звание классической итальянской и отличается от нее как по форме, так и по составу. Тем не менее, пицца получается очень вкусной и сытной.
Как приготовить...
Посмотрели рецепт: 2 176
Комментариев к рецепту: 34



Селедка под шубой
Категория: Салаты / Рыбные блюда

Селедка под шубой

В нашей стране селедка под шубой на праздничном столе нисколько не уступает по популярности традиционному салату Оливье. А если рассматривать ее в качестве закуски к спиртным напиткам, то , пожалуй, более подходящего блюда в этом плане не найти. Наиболее вкусной селедка под шубой получается после того, как постоит несколько часов в прохладном месте.
Как приготовить...
Посмотрели рецепт: 2 161
Комментариев к рецепту: 62



Макароны с курицей
Категория: Вторые блюда / Блюда из птицы

Макароны с курицей

Когда нужно приготовить вкусный обед или ужин, затратив при этом минимум времени и сил, подойдет этот простой рецепт. Справится с ним даже начинающий кулинар.
Как приготовить...
Посмотрели рецепт: 2 143
Комментариев к рецепту: 34



Завтрак аристократа
Категория: Бутерброды / Закуски

Завтрак аристократа

Этот бутерброд оправдывает свое название и выгодно отличается от холостяцкого варианта «хлеб-колбаса-майонез». Вкусный, элегантный и оригинальный завтрак придется по вкусу любителям поэкспериментировать в еде.
Как приготовить...
Посмотрели рецепт: 2 124
Комментариев к рецепту: 2



Салат из индейки с ананасами
Категория: Салаты / Блюда из птицы

Салат из индейки с ананасами

Необычайно красивый и вкусный салатик. Продукты, входящие в его состав, полезны и низкокалорийны, поэтому для тех, кто корректирует свою фигуру и вес - этот салатик станет хорошим и вкусным помощником.
Как приготовить...
Посмотрели рецепт: 2 088
Комментариев к рецепту: 5



Роллы с креветками
Категория: Суши и роллы / Закуски

Роллы с креветками

Всем любителям суши и роллов, желающим попробовать приготовить эту азиатскую стряпню своими руками. Рецепт не претендует на звание оригинального японского и предназначен для начинающих суши-поваров.
Как приготовить...
Посмотрели рецепт: 2 020
Комментариев к рецепту: 35



Морковный хлеб с изюмом
Категория: Домашний хлеб / Несладкая выпечка

Морковный хлеб с изюмом

Такой хлеб станет отличным основанием для канапе или небольших бутербродиков. Изюм придает хлебу приятный сладковатый вкус, а морковь делает его сытным и питательным. Также можно подавать к овощным и молочным супам.
Как приготовить...
Посмотрели рецепт: 2 010
Комментариев к рецепту: 3



Капустный салат с апельсинами
Категория: Салаты

Капустный салат с апельсинами

Легкий, вкусный и полезный салатик для небольшого и приятного перекуса. Те, кто следит за фигурой, по достоинству оценят его низкокалорийность и, вместе с тем, сытость. Готовится быстро и просто.
Как приготовить...
Посмотрели рецепт: 1 945
Комментариев к рецепту: 4



Рассольник
Категория: Первые блюда

Рассольник

Этот замечательный суп известен на Руси еще с XV века и первоначально назывался Калья. Рассольники бывают как мясные, так и вегетарианские. В данном рецепте описан рассольник с мясом, в частности с говядиной.
Как приготовить...
Посмотрели рецепт: 1 943
Комментариев к рецепту: 14