Коктейль Б-52 » NA-TARELKE.RU | Коллекция кулинарных рецептов с фотографиями каждого этапа приготовления. Готовим шаг за шагом!

Что приготовить на завтрак, обед, ужин или десерт? Каким интересным блюдом порадовать гостей или себя любимого? Как смешать вкусный и тонизирующий коктейль или сварить ароматный чай или кофе?

Ответ NA-TARELKE.RU Здесь собрана коллекция кулинарных рецептов разнообразных блюд и напитков, которая пригодится и опытной хозяйке и ленивому холостяку и любому, кто собирается сварганить на своей кухне что-нибудь эдакое. Приятного Вам приготовления и аппетита!

Наши группы в соцсетях:




НАШЕ МЕНЮ:

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Сладкая выпечка

Блюда из птицы

Мясные блюда

Закуски

Рыбные блюда

Несладкая выпечка

Суши и роллы

Бутерброды

Домашний хлеб

Соусы, заправки

Торты и пирожные

Чай, кофе, какао

Коктейли


КУЛИНАРУ НА ЗАМЕТКУ:

Масса в граммах некоторых продуктов в различных емкастях.

Очень часто необходимо узнать сколько граммов в чайной ложечке сахара, сколько столовых ложек составляет 100 грамм муки или сколько весит стакан изюма. Дабы не бегать с калькулятором и весами по кухне и не отвлекать себя от приготовления вкусных блюд, приводим сводную таблицу. Заглянув в нее, можно узнать сколько грамм чего и в чем.

Наименование продукта Чайная ложка Столовая ложка Стакан
Вода 5 15 250
Мука пшеничная 9 21 160
Крупа гречневая 7 23 210
Крупа овсяная 6 12 90
Крупа манная 8 24 200
Крупа перловая 8 25 230
Крупа ячневая 7 20 190
Рис 9 25 230
Пшено 8 26 220
Фасоль 10 25 220
Сахарный песок 12 28 200
Соль 10 31 325
Масло растительное 5 20 230
Молоко 3,2% 5 22 250
Изюм 10 25 155
Крахмал 10 30 150


Американские кулинарные меры объема и веса.

Помимо привычных нам стаканов и ложек, существуют еще некоторые меры измерения продуктов. Например, в американской кулинарии, используются унции (oz), фунты (lb), пинты (pt) и чашки (cup). Разобраться в заморских мерах объема и веса поможет следующая таблица.

Американские меры Российские меры
1 унция 28,35 гр.
1 фунт 453,6 гр.
1 пинта 475 мл.
1 кварта (2 пинты) 950 мл.
1 галлон (4 кварты) 3,78 л.
1 чашка (cup) 240 мл.






Коллекция кулинарных рецептов с поэтапными фотографиями. Готовим шаг за шагом!



Коктейль Б-52

Категория: Коктейли

Один из самых популярных коктейлей в мире, горящий на каждой барной стойке. Назван в честь американского стратегического бомбардировщика Боинг B-52 «Стратофортресс» и впервые был смешан в баре «Alice» в Малибу.



Коктейль Б-52


Ингредиенты:


  • Ликер Kahlua (20 мл.)

  • Ликер Bailey`s Irish Creame (20 мл.)

  • Ликер Cointreau (20 мл.)



Коктейль Б-52

1) 20 мл. ликера Kahlua наливаем в рюмку. Сверху по барной ложечке (или по лезвию ножа) тонкой струйкой наливаем ликер Bailey`s Irish Creame, чтобы он лег на Kahlua вторым слоем. Далее кладем третий слой из ликера Cointreau таким же способом. В результате, получается 3 слоя ликеров. Затем, с помощью горящей зубочистки, поджигаем верхний слой коктейля. Сразу же выпиваем горящий Б-52 через соломинку.
Коктейль Б-52

ПРИЯТНОГО УПОТРЕБЛЕНИЯ!

Понравился рецепт? Поделись в:

  1. дашуля*((( | Гость
    8 января 2013

    класс!!




  2. Бауржан | Гость
    4 июля 2012

    сложный рецепт




  3. Дашенька | Гость
    16 октября 2011

    я недавно первый раз сама его делала, только вместо Cointreau, триплсек. тоже прикольно получается.




  4. Натали | Гость
    17 августа 2011

    Клас!!! Только жах берет што поджигать нужно ***




  5. Наташа | Гость
    16 июля 2011

    Клевый коктейль:) Хочу научиться делать его:)




  6. Егор | Гость
    6 июня 2011

    МММ