Банановый чизкейк » NA-TARELKE.RU | Коллекция кулинарных рецептов с фотографиями каждого этапа приготовления. Готовим шаг за шагом!

Что приготовить на завтрак, обед, ужин или десерт? Каким интересным блюдом порадовать гостей или себя любимого? Как смешать вкусный и тонизирующий коктейль или сварить ароматный чай или кофе?

Ответ NA-TARELKE.RU Здесь собрана коллекция кулинарных рецептов разнообразных блюд и напитков, которая пригодится и опытной хозяйке и ленивому холостяку и любому, кто собирается сварганить на своей кухне что-нибудь эдакое. Приятного Вам приготовления и аппетита!

Наши группы в соцсетях:




НАШЕ МЕНЮ:

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Сладкая выпечка

Блюда из птицы

Мясные блюда

Закуски

Рыбные блюда

Несладкая выпечка

Суши и роллы

Бутерброды

Домашний хлеб

Соусы, заправки

Торты и пирожные

Чай, кофе, какао

Коктейли


КУЛИНАРУ НА ЗАМЕТКУ:

Масса в граммах некоторых продуктов в различных емкастях.

Очень часто необходимо узнать сколько граммов в чайной ложечке сахара, сколько столовых ложек составляет 100 грамм муки или сколько весит стакан изюма. Дабы не бегать с калькулятором и весами по кухне и не отвлекать себя от приготовления вкусных блюд, приводим сводную таблицу. Заглянув в нее, можно узнать сколько грамм чего и в чем.

Наименование продукта Чайная ложка Столовая ложка Стакан
Вода 5 15 250
Мука пшеничная 9 21 160
Крупа гречневая 7 23 210
Крупа овсяная 6 12 90
Крупа манная 8 24 200
Крупа перловая 8 25 230
Крупа ячневая 7 20 190
Рис 9 25 230
Пшено 8 26 220
Фасоль 10 25 220
Сахарный песок 12 28 200
Соль 10 31 325
Масло растительное 5 20 230
Молоко 3,2% 5 22 250
Изюм 10 25 155
Крахмал 10 30 150


Американские кулинарные меры объема и веса.

Помимо привычных нам стаканов и ложек, существуют еще некоторые меры измерения продуктов. Например, в американской кулинарии, используются унции (oz), фунты (lb), пинты (pt) и чашки (cup). Разобраться в заморских мерах объема и веса поможет следующая таблица.

Американские меры Российские меры
1 унция 28,35 гр.
1 фунт 453,6 гр.
1 пинта 475 мл.
1 кварта (2 пинты) 950 мл.
1 галлон (4 кварты) 3,78 л.
1 чашка (cup) 240 мл.






Коллекция кулинарных рецептов с поэтапными фотографиями. Готовим шаг за шагом!



Банановый чизкейк

Категория: Сладкая выпечка / Торты и пирожные

Чизкейк к нам пришел с Запада. Многие согласятся, что трудно представить праздничный стол без особенно вкусного десерта. Да и вовсе не обязательно готовить чизкейк на праздники, время от времени нужно баловать себя, девочки поймут. К тому же, тающий во рту, нежный банановый чизкейк полезен, а что касается фигуры, то его относят к низкокалорийным десертам, если использовать обезжиренный творог.



Банановый чизкейк


Ингредиенты:


  • Творог (340 гр.)

  • Яйцо куриное (1 шт.)

  • Мука (2 ст.л.)

  • Бананы (6 шт.)



Банановый чизкейк

1) Перетираем через сито творог.
Банановый чизкейк

2) Добавляем яйцо и муку. Вымешиваем.
Банановый чизкейк

3) Бананы разминаем вилкой. Бананы лучше взять перезрелые.
Банановый чизкейк

4) Смешиваем бананы с творожной массой.
Банановый чизкейк

5) Смазываем форму для запекания маслом. Наполняем смесью.
Банановый чизкейк

6) Ставим в разогретую до 180 °C духовку.
Банановый чизкейк

7) Выпекаем до золотистой корочки. Примерно 30-40 минут.
Банановый чизкейк

8) Остужаем. Произвольно нарезаем.
Банановый чизкейк

9) Украшаем по своему вкусу.
Банановый чизкейк

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Понравился рецепт? Поделись в:

Пожалуйста, прокомментируйте этот рецепт:

Ваше имя:



Ваш комментарий:




  1. Sabina | Гость
    7 мая 2016

    Спасибо за рецепт. Всё легко и вкусно)
    ЦитироватьОтветить



    1. Valentin | Шеф-повар
      10 мая 2016

      На здоровье. Рад, что Вам понравилось.
      ЦитироватьОтветить