Чай Аристократ » NA-TARELKE.RU | Коллекция кулинарных рецептов с фотографиями каждого этапа приготовления. Готовим шаг за шагом!

Что приготовить на завтрак, обед, ужин или десерт? Каким интересным блюдом порадовать гостей или себя любимого? Как смешать вкусный и тонизирующий коктейль или сварить ароматный чай или кофе?

Ответ NA-TARELKE.RU Здесь собрана коллекция кулинарных рецептов разнообразных блюд и напитков, которая пригодится и опытной хозяйке и ленивому холостяку и любому, кто собирается сварганить на своей кухне что-нибудь эдакое. Приятного Вам приготовления и аппетита!

Наши группы в соцсетях:




НАШЕ МЕНЮ:

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Сладкая выпечка

Блюда из птицы

Мясные блюда

Закуски

Рыбные блюда

Несладкая выпечка

Суши и роллы

Бутерброды

Домашний хлеб

Соусы, заправки

Торты и пирожные

Чай, кофе, какао

Коктейли


КУЛИНАРУ НА ЗАМЕТКУ:

Масса в граммах некоторых продуктов в различных емкастях.

Очень часто необходимо узнать сколько граммов в чайной ложечке сахара, сколько столовых ложек составляет 100 грамм муки или сколько весит стакан изюма. Дабы не бегать с калькулятором и весами по кухне и не отвлекать себя от приготовления вкусных блюд, приводим сводную таблицу. Заглянув в нее, можно узнать сколько грамм чего и в чем.

Наименование продукта Чайная ложка Столовая ложка Стакан
Вода 5 15 250
Мука пшеничная 9 21 160
Крупа гречневая 7 23 210
Крупа овсяная 6 12 90
Крупа манная 8 24 200
Крупа перловая 8 25 230
Крупа ячневая 7 20 190
Рис 9 25 230
Пшено 8 26 220
Фасоль 10 25 220
Сахарный песок 12 28 200
Соль 10 31 325
Масло растительное 5 20 230
Молоко 3,2% 5 22 250
Изюм 10 25 155
Крахмал 10 30 150


Американские кулинарные меры объема и веса.

Помимо привычных нам стаканов и ложек, существуют еще некоторые меры измерения продуктов. Например, в американской кулинарии, используются унции (oz), фунты (lb), пинты (pt) и чашки (cup). Разобраться в заморских мерах объема и веса поможет следующая таблица.

Американские меры Российские меры
1 унция 28,35 гр.
1 фунт 453,6 гр.
1 пинта 475 мл.
1 кварта (2 пинты) 950 мл.
1 галлон (4 кварты) 3,78 л.
1 чашка (cup) 240 мл.






Коллекция кулинарных рецептов с поэтапными фотографиями. Готовим шаг за шагом!



Чай Аристократ

Категория: Чай, кофе, какао

Вкусный, бодрящий чай с добавлением коньяка. Отличное средство для восстановления сил после трудного дня. Обладает тонизирующим и повышающим настроение действием и оставляет после себя приятное и богатое послевкусие.



Чай Аристократ


Ингредиенты:


  • Чай черный (70 мл.)

  • Апельсиновый сок (100 мл.)

  • Коньяк (2 ст.л.)

  • Тертый мускатный орех (1 щепотка)

  • Цедра половины лимона (1 шт.)

  • Сахар (по вкусу)



Чай Аристократ

1) В горячий, свежезаваренный черный чай кладем лимонную цедру и вливаем апельсиновый сок. Полученную смесь прогреваем до температуры, близкой к кипению. Затем вынимаем цедру и разливаем в чашку. Добавляем коньяк и сахар (по вкусу). Посыпаем мускатным орехом.
Чай Аристократ

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Понравился рецепт? Поделись в:

  1. Диана | Гость
    5 апреля 2016

    Замечательный чай




  2. Valentin | Гость
    1 ноября 2010

    Хорош чаек. Буду теперь по вечерам готовить.