Конвертики с джемом » NA-TARELKE.RU | Коллекция кулинарных рецептов с фотографиями каждого этапа приготовления. Готовим шаг за шагом!

Что приготовить на завтрак, обед, ужин или десерт? Каким интересным блюдом порадовать гостей или себя любимого? Как смешать вкусный и тонизирующий коктейль или сварить ароматный чай или кофе?

Ответ NA-TARELKE.RU Здесь собрана коллекция кулинарных рецептов разнообразных блюд и напитков, которая пригодится и опытной хозяйке и ленивому холостяку и любому, кто собирается сварганить на своей кухне что-нибудь эдакое. Приятного Вам приготовления и аппетита!

Наши группы в соцсетях:




НАШЕ МЕНЮ:

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Сладкая выпечка

Блюда из птицы

Мясные блюда

Закуски

Рыбные блюда

Несладкая выпечка

Суши и роллы

Бутерброды

Домашний хлеб

Соусы, заправки

Торты и пирожные

Чай, кофе, какао

Коктейли


КУЛИНАРУ НА ЗАМЕТКУ:

Масса в граммах некоторых продуктов в различных емкастях.

Очень часто необходимо узнать сколько граммов в чайной ложечке сахара, сколько столовых ложек составляет 100 грамм муки или сколько весит стакан изюма. Дабы не бегать с калькулятором и весами по кухне и не отвлекать себя от приготовления вкусных блюд, приводим сводную таблицу. Заглянув в нее, можно узнать сколько грамм чего и в чем.

Наименование продукта Чайная ложка Столовая ложка Стакан
Вода 5 15 250
Мука пшеничная 9 21 160
Крупа гречневая 7 23 210
Крупа овсяная 6 12 90
Крупа манная 8 24 200
Крупа перловая 8 25 230
Крупа ячневая 7 20 190
Рис 9 25 230
Пшено 8 26 220
Фасоль 10 25 220
Сахарный песок 12 28 200
Соль 10 31 325
Масло растительное 5 20 230
Молоко 3,2% 5 22 250
Изюм 10 25 155
Крахмал 10 30 150


Американские кулинарные меры объема и веса.

Помимо привычных нам стаканов и ложек, существуют еще некоторые меры измерения продуктов. Например, в американской кулинарии, используются унции (oz), фунты (lb), пинты (pt) и чашки (cup). Разобраться в заморских мерах объема и веса поможет следующая таблица.

Американские меры Российские меры
1 унция 28,35 гр.
1 фунт 453,6 гр.
1 пинта 475 мл.
1 кварта (2 пинты) 950 мл.
1 галлон (4 кварты) 3,78 л.
1 чашка (cup) 240 мл.






Коллекция кулинарных рецептов с поэтапными фотографиями. Готовим шаг за шагом!



Конвертики с джемом

Категория: Сладкая выпечка

Каждая хозяйка любит побаловать свою семью вкусной домашней выпечкой к чаю. Как вариант в качестве сладкого мучного кушанья можно использовать такие конвертики с джемом. Минимальный набор ингредиентов и простота приготовления делают их не только вкусными, но и легкодоступными.



Конвертики с джемом


Ингредиенты:


  • Тесто сдобное дрожжевое (500 гр.)

  • Мука (50 гр.)

  • Джем яблочный (400 гр.)

  • Яйцо куриное (1 шт.)



Конвертики с джемом

1) Выкладываем тесто на стол, чтобы оно подошло. Присыпываем стол мукой, чтобы тесто не прилипло.
Конвертики с джемом

2) Делим тесто на небольшие кусочки и из каждого раскатываем блинчик.
Конвертики с джемом

3) На середину блинчика выкладываем джем.
Конвертики с джемом

4) Берем тесто за противоположные края и защипываем в середине. Получаются вот такие как бы конвертики. А вообще тесто можно сворачивать по-разному. Когда у меня закончился джем, я сделала из теста косичку и посыпала сверху сахарным песком.
Конвертики с джемом

5) Противень застилаем бумагой для выпечки. Духовку разогреваем до 180 градусов. Пирожки можно смазать либо яйцом, либо чуть сладкой заваркой, они тогда хорошо зарумянятся.
Конвертики с джемом

6) Запекаются конвертики достаточно быстро. Готовность опять-таки можно определить по степени их румяности.
Конвертики с джемом

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Понравился рецепт? Поделись в:

  1. Виктория | Гость
    5 апреля 2016

    Очень вкусные конвертики и супер рецепт




  2. таня | Гость
    17 декабря 2014

    спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить




  3. ольга | Гость
    10 октября 2013

    детям.была очень вкусо.спасибо.




  4. Ольга=) | Гость
    27 августа 2013

    Просто супер! Спасибо за рецепт, приготовила, всем понравилось, очень вкусно, просто и вкусно!




  5. Евгений | Гость
    11 января 2012

    Обожаю готовить и стряпать




  6. Принцесса Нури | Гость
    24 января 2011

    Очень вкусно получилось!!!Девочки,попробуйте!!!